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Nicolas Lagesse, Author at Taste Buddies - Food Tours in Mauritius
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25 Jan

Posted at 11:03h in Culture, Food, Mauritius, Non classifié(e), Travel

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]L’île Maurice, ce n’est pas que de belles plages de sable fin et des lagons bleus, peuplés d’habitants colorés. Maurice c’est une île de mélanges et de rencontres entre différentes populations, un mix de cultures et de traditions variées ! Quoi de mieux pour comprendre ce melting pot culturel, qu’aller à la découverte des différentes spécialités culinaires mauriciennes ? À l’expression « dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », deux questions se posent : Qui sommes-nous à l’île Maurice ? Et, surtout, que mangeons-nous ? La cuisine mauricienne est unique ! Elle présente un mélange de saveurs...

17 Jan

Posted at 14:57h in Culture, Food, Mauritius, Travel

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Au milieu des gratte-ciels mauriciens, entourée de belles montagnes verdoyantes d’une part et avec vue sur l’océan s’étendant à perte de vue de l’autre, se cache la ville de Port-Louis. Capitale de Maurice et principal centre d’activité de l’île, Port-Louis renferme des siècles d’histoire et une riche culture religieuse et culinaire. Dans ses rues grouillantes de monde, l’on croise souvent des businessmen/women à la course entre deux rendez-vous, ainsi que des touristes en quête des plus beaux endroits à visiter et des meilleurs restaurants ou échoppes de street food à expérimenter. Piqués de curiosité,...

31 Mai

Posted at 15:13h in Maurice, Nourriture, Voyage

Après les Port Louis Street Food, Exclusive China Town et Mahébourg Village Food Tours, Taste Buddies étend son offre de tours culinaires au nord de l’île Maurice avec son Grand Baie Food Tour ! De quoi ravir les foodies, amateurs d’histoire et de culture, fans de découvertes...

04 Oct

Posted at 22:17h in Non classifié(e)

Le festival de la mi-automne ou fête de la lune est très important pour la culture chinoise. Pendant ce festival, de nombreuses familles chinoises rendront grâce à la lune pour la moisson et célébreront l'unité et la solidarité familiale....